마리나스퀘어 일본라면 전문점 "Uma Uma" - Millenia walk

싱가포르에 있는 대부분의 쇼핑몰들은 주말에 매우 혼잡하다.
1년 내내 폭염이 계속되는 이 나라에선 온가족이 시원한 쇼핑몰에서 하루 종일 시간을 보내는 게 일상이기 때문이다.

최근 리노베이션이 끝난 마리나스퀘어와  선택시티는 주말에 비교적 한산한 편이라 자주 들리는 곳이다.
밀레니아워크와 마리나스퀘어를 연결하는 건물 2층에는 일본 식당들이 여러 개 모여있는 니혼스트릿이라는 곳이 있다. 그 중에서 "Uma Uma"라는 라면 전문점을 방문해 보았다.

일본 후쿠오카에 본점이 있고, MSG를 사용하지 않는다고 한다.
대표 메뉴인 우마우마 라면을 주문하였다.

부드러운 삶은 계란과 다시마, 쪽파가 듬뿍 들어있는 미소라면이다.
일행은 탄탄면을 주문했는데 땅콩맛 소스에 비벼먹는 비빔면으로  우마 라면에 비해 더 강렬한 맛이었다.

전반적으로 깔끔하고 일본 특유의 라면 맛을 잘 살린 곳이라고 생각한다.
라면 가격은 14달러++부터이고, 주중 점심에는 4불 추가로 라면+사이드+음료 세트로 즐길 수 있다.

주소 : 9 Raffles boulevard #02-06 Millenia Walk